Джозеф МерколаКето-голодание. Научное исследование о том, как улучшить самочувствие, очистить организм от токсинов и снизить вес с помощью интервального голодания
Мы знаем, что правильная, здоровая еда может быть лекарством. Но отказ от еды — одно из лучших средств, которые мы можем сделать для своего здоровья. Правильно выстроенные периоды голодания и рацион питания являются невероятно мощным инструментом управления метаболизмом и оздоровления организма. Доктор Джозеф Меркола исследует преимущества хорошо спланированного голодания в сочетании с кетогенной диетой и предлагает пошаговое руководство, которое поможет снизить вес, избавиться от инсулинорезистентности, уменьшить воспаление и оптимизировать работу мозга.
Не скажу категорично, что не советую, но для просто человека, плохо разбирающегося в терминах, химии и тд книга сложновата. Для тех, кто владеет базовыми знаниями будет полезна.