Илья Лазерсон — книги

Кулинарная наука, или Научная кулинария

Готовим без кулинарных книг

Императорская кухня. XIX – начало XX века. Повседневная жизнь Российского императорского двора

Скорая кулинарная помощь на вашей кухне. В будни и праздники