Анализ крови из вены на специфические иммуноглобулины G (IgG) неинформативен и не применяется в целях диагностики пищевой аллергии и пищевой непереносимости. Это бесполезная трата времени и денег. Если вам назначили подобный анализ, подумайте о смене специалиста.
Существует действительно полезная еда – она стимулирует иммунную систему (шпинат, яблоки, гранаты, спаржа, апельсины, виноград, морепродукты, яйца, рыба, индейка, помидоры, чеснок, орехи и др.). И есть еда-мусор, которая не дает нужного материала для увеличения запасов клеток, а только наращивает бока (колбасы, вредные сладости, газировки, супы в пакетах и др.).