ГлавноеАудиоКомиксыДетям
Сказание о сакэ
В приложении удобнееQR для скачивания приложения
goole playappstore
Huawei AppGalleryRuStoreSamsung Galaxy StoreXiaomi GetApps

Александр Альшевский
 Сказание о сакэ

Читать отрывок
Одним из важнейших проявлений поразительной самобытности японцев, вернее, их завидного умения сохранять созданное, не ломая природу, а приспосабливаясь к ней. Ценнейшим наследием, передаваемым из поколение в поколение, является культура японского национального напитка под названием сакэ. Что скрывается за этим словом, каково его внутреннее содержание? Из чего делают сакэ, как делают и пьют, чем закусывают? Для ищущих ответа на эти вопросы и предназначена данная книга.
ИсторияВиртуальный рассказчик
Возрастные ограничения: 18+
Правообладатель: ООО "Издательские решения"
Дата публикации оригинала: 2017
Год выхода издания: 2017
Издательство: Ridero
Бумажных страниц: 233
Уже прочитали? Что скажете?
👍👎
  1. Главное
  2. История
  3. Александр Альшевский
  4. Сказание о сакэ
Книгу «Сказание о сакэ», автор которой — Александр Альшевский, вы можете почитать на сайте или в приложении для iOS или Android. Книги, аудиокниги и комиксы электронной библиотеки Яндекс Книг можно читать и слушать онлайн или скачивать на устройство, чтобы читать без интернета.

Впечатления1

Даниил Ляпунов
Даниил Ляпуновделится впечатлением4 года назад
👍Советую
💡Познавательно
🎯Полезно
Комментировать

Цитаты25

Ксения Полковникова
Ксения Полковниковацитирует1 год назад
той, что была на заре тройного сакэ. Правда, сейчас тройное сакэ в магазинах не продается, а используется исключительно для купажирования спиртованного ординарного сакэ
Комментировать
Ксения Полковникова
Ксения Полковниковацитирует1 год назад
все сорта элитного сакэ за исключением чисто рисовых спиртуются, т.е. за несколько часов до прессования в основной затор добавляют спирт, причем его количество не должно превышать 10% веса шлифованного риса в заторе.
Комментировать
Ксения Полковникова
Ксения Полковниковацитирует1 год назад
Есть еще один критерий классификации сакэ — степень спиртования. Вот те раз, подумаете Вы. Какое-такое спиртование? Что за спирт? Спирт как раз обыкновенный, этиловый, получаемый из риса, кукурузы, пшеницы и другого сырья (сакэделы предпочитают спирт из сахарного тростника)
Комментировать
О книгеВпечатления1Цитаты25Читают20Похожие книги

Похожие книги

Троецарствие
Ло Гуань-чжунТроецарствие
Повседневная жизнь японцев
Александр КулановПовседневная жизнь японцев
Корея: коротко о главном
А.В. Погадаева, А.Е. Шмелева, А.К. Пшенова, Анастасия Войцехович, В.А. Кочетков, И.Л. Касаткина, М.А. Голосов, Чун Ин СунКорея: коротко о главном
Южная Корея: Цена экономического чуда
Олег КирьяновЮжная Корея: Цена экономического чуда
Восток. Культура Китая и Японии
Иннеса ГеннисВосток. Культура Китая и Японии
1000 лет радостей и печалей
Ай Вэйвэй1000 лет радостей и печалей
Династия Тан. Расцвет китайского средневековья
Ма ВэйДинастия Тан. Расцвет китайского средневековья
Япония. Полная история страны
Тайдзи ТанакаЯпония. Полная история страны
Сакура и дуб (сборник)
Всеволод ОвчинниковСакура и дуб (сборник)
Ветка сакуры. Рассказ о том, что за люди японцы
Всеволод ОвчинниковВетка сакуры. Рассказ о том, что за люди японцы
История Тибета
Чэнь ЦинъинИстория Тибета
Люйши чуньцю (Весны и осени господина Люя)
Люй БувэйЛюйши чуньцю (Весны и осени господина Люя)
Корея Южная и Северная. Полная история
Сон ЧжунхоКорея Южная и Северная. Полная история
Самураи. Подлинные истории и легенды
Хироаки СатоСамураи. Подлинные истории и легенды
Япония. История и культура: От самураев до манги
Нэнси СталкерЯпония. История и культура: От самураев до манги
Искусство войны с комментариями и иллюстрациями
Сунь-цзыИскусство войны с комментариями и иллюстрациями
Корея. Полная история
Сон ЧжунхоКорея. Полная история
Чосон. История корейской империи
Пак Ён СуЧосон. История корейской империи
Узбекистан. Полная история
Шариф МахкамовУзбекистан. Полная история
Троецарствие
Ло ГуаньчжунТроецарствие