![Все о кето без секретов. Полный гид по переходу на кетодиету без срывов и ошибок](https://api.bookmate.ru/assets/books-covers/6a/bd/RF2M4cQ6-ipad.jpeg?image_hash=8a7135c8c4e2c41a6773b0bb3ad4ea60)
Все о кето без секретов. Полный гид по переходу на кетодиету без срывов и ошибок
Кетогенная диета уникальна — она переключает наше тело на использование в качестве энергии жира, а не глюкозы. Ни одна другая диета не может похвастаться тем, что на ней может быть сытно, вкусно и не нужно голодать! Более того, сегодня кетодиета исследуется во многих направлениях как эффективный метод ПРОФИЛАКТИКИ И ЛЕЧЕНИЯ целого ряда современных хронических заболеваний.
Если вы интересуетесь вопросами питания, все это вы уже, скорее всего, знаете. А эта книга поможет ПОПРОБОВАТЬ КЕТО без вреда для своего здоровья и найти подходящий именно вам путь.
Нутрициолог Мария Ершова и повар Полина Шурыгина доступно объясняют процессы, которые происходят в организме на жировом метаболизме. А самое главное, они учат использовать кетодиету, чтобы улучшить качество жизни и здоровье, и дают КОНКРЕТНЫЕ СОВЕТЫ по внедрению ее в жизнь.
Помимо теоретической части, вводящей в загадочный мир кетонов, в книге вы найдете:
• План плавной ПОДГОТОВКИ к кето на 3 недели. Он пригодится, если вы опасаетесь слишком резко менять пищевые привычки.
• Дневник питания. Его можно вырезать и использовать, чтобы точнее отслеживать свои ощущения на кето.
• Советы по облегчению симптомов кетогриппа, нормализации работы ЖКТ, расчетам и выбору продуктов.
• Рекомендации, что делать в случае СРЫВОВ, как питаться ПОСЛЕ полной кетоадаптации, как совмещать кето со спортом, рефидами и посещениями ресторанов.
• 132 КЕТОРЕЦЕПТА от соусов и закусок до мясных блюд и десертов. Самые вкусные сопровождаются цветными фотографиями.
• Шпаргалку по продуктам. Этот КОНСТУРКТОР поможет избавиться от ощущения, что нужно есть одно лишь мясо, и подскажет ингредиенты, о которых вы, скорее всего, не задумывались.
Если вы интересуетесь вопросами питания, все это вы уже, скорее всего, знаете. А эта книга поможет ПОПРОБОВАТЬ КЕТО без вреда для своего здоровья и найти подходящий именно вам путь.
Нутрициолог Мария Ершова и повар Полина Шурыгина доступно объясняют процессы, которые происходят в организме на жировом метаболизме. А самое главное, они учат использовать кетодиету, чтобы улучшить качество жизни и здоровье, и дают КОНКРЕТНЫЕ СОВЕТЫ по внедрению ее в жизнь.
Помимо теоретической части, вводящей в загадочный мир кетонов, в книге вы найдете:
• План плавной ПОДГОТОВКИ к кето на 3 недели. Он пригодится, если вы опасаетесь слишком резко менять пищевые привычки.
• Дневник питания. Его можно вырезать и использовать, чтобы точнее отслеживать свои ощущения на кето.
• Советы по облегчению симптомов кетогриппа, нормализации работы ЖКТ, расчетам и выбору продуктов.
• Рекомендации, что делать в случае СРЫВОВ, как питаться ПОСЛЕ полной кетоадаптации, как совмещать кето со спортом, рефидами и посещениями ресторанов.
• 132 КЕТОРЕЦЕПТА от соусов и закусок до мясных блюд и десертов. Самые вкусные сопровождаются цветными фотографиями.
• Шпаргалку по продуктам. Этот КОНСТУРКТОР поможет избавиться от ощущения, что нужно есть одно лишь мясо, и подскажет ингредиенты, о которых вы, скорее всего, не задумывались.
Возрастные ограничения: 16+
Правообладатель: Издательство ЭКСМО
Год выхода издания: 2022
Издательство: Бомбора
Бумажных страниц: 427
Другие версии книги1
![Все о кето без секретов. Полный гид по переходу на кетодиету без срывов и ошибок](https://api.bookmate.ru/assets/audiobooks-covers/5a/06/qn9KIezB-large.jpeg?image_hash=17ccd9438d92d8ebb05696298b974644)
Все о кето без секретов. Полный гид по переходу на кетодиету без срывов и ошибок
·
Впечатления18
👍Советую
🔮Мудро
💡Познавательно
🎯Полезно
Книга очень понравилась, очень много информации для новичков и не только. С удовольствием начала с этой книгой пробовать самостоятельно и плавно переходить на кето диету. Теперь не нужно покупать дорогие марафоны в интернет сети. Советую.
👍Советую
💡Познавательно
🎯Полезно
🚀Не оторваться
Простыми словами донесена полезная информация для начала Кето.
Цитаты807
Проговорите вслух: «Да, я хочу это мороженое, но я обещала себе проверить, как буду чувствовать себя без него, и я знаю, что оно мне не нужно.
когда глюкозы поступает слишком много, а ее хранилище под названием гликоген уже переполнено и не расходуется (например, при низкой физической активности), инсулина выделяется все больше, чтобы «растолкать» избыток глюкозы по клеткам (потому что сахар в крови начинает повышаться, а это опасно для жизни). Чем больше вырабатывается инсулина на постоянной основе, тем хуже клетки его «слышат». Когда они «глухи» к сигналам инсулина, поджелудочная железа вынуждена производить еще большее его количество, чем прежде. Это и есть гиперинсулинемия, патологическое состояние, которое часто, но не совсем верно путают с инсулинорезистентностью. Гиперинсулинемия – это много инсулина, инсулинорезистентность – это когда клетки перестают его слышать.
Существует определенная связь между концентрацией кетонов и глюкозы в крови. Она обратно пропорциональна: когда повышается глюкоза, кетоны снижаются.
На полке9
![Нутрициология](https://api.bookmate.ru/assets/bookshelves-covers/ea/4e/tp1EAz8n-thumb.jpeg?image_hash=b46766fab5471f476c2d483c94d449e5)
51 книга
213
![Инсайдт головного мозга](https://api.bookmate.ru/assets/bookshelves-covers/6c/bd/R73HSc6s-thumb.jpeg?image_hash=c6730560662c998046eb3b2b40f1133a)
139 книг
63
![Кето](https://api.bookmate.ru/assets/bookshelves-covers/d8/a9/PAggWWJW-thumb.jpeg?image_hash=cefd9fdd6e9d549ea4eb60b3e86a3b54)
7 книг
26
![Моя адекватная дружба с едой и телом](https://api.bookmate.ru/assets/bookshelves-covers/1c/0a/YbudHX2g-thumb.jpeg?image_hash=a13d56ac539bd10a42df6cb8eb4f5c4c)
136 книг
15
![Питание и РПП](https://api.bookmate.ru/assets/bookshelves-covers/cb/dd/Tgf39ZlQ-thumb.jpeg?image_hash=be62b9a859ffa82f469d476e586ed715)
13 книг
3