Цитаты из книги автора Е.Левашева Энциклопедия быстрых блюд за 15 минут и меньше

500 г фарша из филе индейки
• 150 г мякиша белого хлеба
• 50 г репчатого лука
• 40 г панировочных сухарей
• 1 яйцо
• масло
• соль
• свежемолотый черный перец
• вода

Суп сливочный с печенью

Варка рыбы и морепродуктов на пару

Продолжительность варки некоторых продуктов

Продолжительность бланширования некоторых овощей в кипятке/на пару

Запеченная стручковая фасоль

Помидоры, фаршированные зеленым горошком и ветчиной

Омлет с сыром и хлебом

Картофель с плавленым сыром и черным перцем

Тушеные баклажаны с фаршем