Чай. Составление сборов с травами, фруктами и специями

Бесплатный отрывок

О книге Впечатления4 Цитаты88 Читают945 На полках

Главная ценность правильно составленной чайной композиции — в гармонии вкусов и ароматов, которую особенно трудно (но возможно!) достичь в насыщенных и редких комбинациях. Книга предлагает вам совершить необычное и вдохновляющее путешествие в мир чая, постигая искусство создания уникальных чайных сборов. Она предназначена для истинных гурманов, ценителей чая и тех, кто стремится к творчеству и самообновлению. На страницах вы найдете изящные и оригинальные способы сочетания различных видов чая и ароматных трав, здесь собраны секреты чайных мастеров и инновационные идеи для создания эксклюзивных миксов.

Кулинария

Возрастные ограничения: 12+

Правообладатель: АСТ

Издательство: Издательство АСТ

Бумажных страниц: 93

Другие версии книги1

Чай. Составление сборов с травами, фруктами и специями

Полтавский Максими др.

170

Уже прочитали? Что скажете?

👍👎

Впечатления4

ASYAделится впечатлением9 месяцев назад

👍Советую

Хорошие рецептуры

Комментировать

Кристина Устюжанинаделится впечатлением6 месяцев назад

👎Не советую

💡Познавательно

Комментировать

Юлияделится впечатлением8 месяцев назад

👍Советую

Комментировать

Цитаты88

Юлия Здещиццитирует1 месяц назад

Гуарана содержит кофеин, что делает ее отличной энергетической добавкой к чаю. Гуарана также имеет антиоксидантные свойства и может помочь снизить аппетит, что полезно для тех, кто хочет похудеть

Комментировать

Юлия Здещиццитирует1 месяц назад

Чай от простуды
Эта комбинация трав известна своими бактерицидными, противовоспалительными и успокаивающими свойствами. Напиток поможет улучшить работу дыхательных путей и облегчить симптомы простуды и гриппа. Рекомендуется употреблять такой чай три раза в день при возникновении дискомфорта в дыхательной системе или просто периодически для ее укрепления.

Ингредиенты:

1 ч. л. листьев мяты

1 ч. л. листьев эвкалипта

1 ч. л. листьев подорожника

1 ч. л. тимьяна (чабреца)

1 ч. л. цветов ромашки

2 стакана воды (500 мл)

Приготовление:

1. Смешайте все сушеные ингредиенты.

2. Залейте смесь кипятком и дайте настояться 10–15 минут, чтобы травы успели высвободить свои полезные свойства и аромат.

4. Процедите чай в чашку.

5. Если необходимо, подсластите чай медом и подавайте горячим.

Подорожник не рекомендуется употреблять при гастрите, поэтому такой чай можно приготовить и без него

Комментировать

Юлия Здещиццитирует1 месяц назад

0,5 ч. л. мелиссы

1 ч. л. апельсиновой или лимонной цедры

4 стакана воды (1 л)

По желанию: 1 ч. л. сушеных цветов гибискуса (для придания красивого красного цвета напитку)

Приготовление:

1. Смешайте все сухие ингредиенты, затем смесь нужно перемолоть в кофемолке, чтобы усилить аромат и вкус.

2. Указанного количества ингредиентов хватит на литр чая, а чтобы приготовить одну чашку возьмите полную чайную ложку смеси и 200–300 мл кипятка. Залейте чай кипятком и дайте настояться около 5–7 минут.

3. Процедите чай в чашку и подавайте горячим.

4. По желанию добавьте несколько капель лимона для освежающего вкуса.

Этот рецепт можно варьировать, увеличивая или уменьшая объем каждого ингредиента на свой вкус. Ройбуш известен своими успокаивающими и расслабляющими свойствами, а в сочетании с мятой, лавандой и мелиссой – это идеальная смесь для вечернего чая, который успокоит вас перед сном

Комментировать

На полке7

Здоровье

Светлана

2 262 книги

Еда, питье + кулинария

Светлана

616 книг

Питание

Миролес

5 книг

В очереди

Татьяна Юруть

194 книги

Травник

Михаил Опарин

25 книг

Главное
Кулинария
Чай. Составление сборов с травами, фруктами и специями

Книгу «Чай. Составление сборов с травами, фруктами и специями» вы можете почитать на сайте или в приложении для iOS или Android. Книги, аудиокниги и комиксы электронной библиотеки Яндекс Книг можно читать и слушать онлайн или скачивать на устройство, чтобы читать без интернета.

Чай. Составление сборов с травами, фруктами и специями

Похожие книги

Другие версии книги1

Впечатления4

Цитаты88

На полке7

Цитаты88