Читать бесплатно онлайн книгу  Англия своими глазами. Рассказы об Англии

автор Владимир Пруцков

Оглавление

Рассказы об Англии

Всё начинается с утра! И эта история не исключение. 2000 год, Миллениум. Прекрасное, солнечное, тёплое утро в Крыму, завтрак на свежем воздухе в саду, под навесом. Аромат кофе, сырники со сметаной, неспешная беседа, с женой Леной, планы на предстоящие выходные. Семейная идиллия! А в голове одна мысль, где взять деньги!!! Да, так оно и было…. Дети взрослые. Все четверо учатся в институтах. Дима и Надюша в Харькове, Катюша в Симферополе, Олечка, в Белгороде. Начало лета, двор весь в цвету. При входе с улицы во двор, забор, словно ковёр в сиреневых цветах клематиса. Во дворе, вдоль хозяйственных построек, между заборами, большой цветник, гордость и забота Лены. Дом, разделён на две половины, одна, обжитая и ухоженная, Лены, жены моей. Вторая, в которой никто не жил, её брата, моего тёзки Володи. Это наследство их родителей. Во дворе дома, в углу, между домом и пристроенной ванной, большой и высокий навес, моя гордость и забота. Его я сделал своими руками, убрав из угла курятник и забетонировав площадку. Навес получился шикарный. Вдоль стены, разместили старый диван, поставили стол, стулья, их подарила Володина жена, Надежда. Они были старыми, но я их реставрировал. Пригласили соседей на ужин. Соседка Лена, солидная дама, у которой во дворе тоже был навес, предложила дать нашему имя, чтобы в разговоре использовать его. Настроение у всех было замечательное, предложений много, решили назвать его, по предложению Лены, «Душевный навес». Всем понравилось название, так и стал наш навес душевным. Название, оправдалось тем, что соседи, часто собирались под этим навесом и вели душевные разговоры. Инициатором всех разговоров по душам, была соседка Лена. Лена, очень душевная, умная и предприимчивая женщина. При встречах, все «рассказывали» ей новости своей семейной жизни, а если умалчивали о чём то, она, всё равно умела «разговорить» человека. Делала она это не из корысти, а для того, чтобы всем вместе разобраться в возникшей проблеме, и оказать помощь в решении её, или просто дать совет. Эти беседы, мы стали называть, выворачиванием душ на изнанку. А способность эта у Лены, от её мамы, Анны, благородной женщины, с большим житейским опытом. Муж Лены, Вадим, тоже замечательный человек, готовый всегда оказывать посильную помощь всем, кто в ней нуждается. Так повелось, что все соседи, нашей части проезда, жили одной большой и дружной семьёй. А проблем было, в то время, не счесть. От задолженности по заработной плате, мизерной зарплаты в конвертах, до безработицы. В Евпатории, где я жил и работал, прекратили работу все предприятия строительной индустрии, в которой я трудился, и конечно стройки. Поэтому так остро стоял вопрос с деньгами, скорее отсутствием их. На наших посиделках, мы думали, что надо предпринять. Некоторые из наших знакомых, уехали на заработки за границу Украины. Кто в Италию, кто в Испанию. Нас это сдерживало, потому что за границей, надо было работать физически, а мы были работниками умственного труда. Но постепенно, мы все пришли к единому мнению. Хочешь, или нет, но ехать надо, других вариантов, на тот момент, мы не видели. Мы стали готовиться к поездке. А как и что мы делали для этого, я расскажу в следующем рассказе.

Поездка Кати, во Францию

1999 год. Катюша закончила второй курс обучения в универе, где она училась французскому, английскому языку и латыни. Внезапно, мы узнаём, что в Украине появилась программа обмена детьми между родителями разных стран. Она предусматривала взаимное проживание детей с целью погружения в иную среду, изучение языка, участие в семейных и государственных праздниках, общение со сверстниками. Страну, родители выбирали сами, и не обязательно было принимать ребёнка из той или другой страны. У Катюши была тяга к изучению иностранных языков, особенно французского. И пройти стажировку во Франции, это казалось несбыточной мечтой. Но это для всех, кроме Лены. Она стала собирать всю информацию об этой программе, и выяснила, что в одном международном экскурсионном бюро, Киева, есть заявка из Франции на девушку, при условии, что она будет «присматривать» за тремя малолетними детьми в первой половине дня. А они, родители детей, будут представлять ей жильё, питание, и обучение в колледже. Срок договора, один год. Лене дали контактный телефон во Франции, и Катюша сама звонила и вела переговоры, обо всех условиях, вплоть до мелочей. Французам очень понравилось, что Катя свободно разговаривает с ними на их языке. По поводу знания языков, надо отметить, что француз хорошо говорил, и на английском. Все условия были оговорены и согласованы, и Лена с Катюшкой поехали в Киев, оформлять документы и получать визу. На это потребовалось несколько дней, в течении которых продолжались переговоры и составление необходимых документов. Домой, Лена с Катюшей приехали со всем необходимым для поездки. Осталось получить билет в Париж. Вечером француз позвонил и подтвердил получение документов. Он просил сообщить ему, когда Катя прилетает в Париж, чтобы встретить её. Через пару дней билет нам принёс курьер. В тот день, Катюша уехала в Симферополь на пару дней, оформить академический отпуск в универе. А на следующий день, с Леной произошёл казус, слушая рассказ, о котором, невозможно не рассмеяться. День, получения билета в Париж, Лена с соседкой Леной, сидели под «душевным навесом» и отмечали окончание процесса подготовки к Катюшкиной поездке. Пили кофе с коньяком. То есть пили коньяк маленькими глоточками, кофеем, запивали и вели неспешную беседу. Вдруг, зазвонил телефон, и по непрерывному звонку было понятно, что это междугородний звонок. Лена взяла трубку, и телефонистка сказала, что соединяет с Францией. Она сразу подумала, что надо сказать дату прилёта в Париж Кати. Но как это сказать французу, который русского не понимает, она не могла придумать. Француз начал что-то говорить на своём языке. Лена ничего не понимала, сознание подсказывает ей, что французу надо сказать, что Катя в Симферополе. И она по слогам, на русском языке, громко сказала: Кати сейчас нет дома, она при-е-дет завтра. Француз, конечно, догадался, что это не Катя. Он, наверно, подумал, что его не понимают, и перешёл на английский язык. Лена, услышала английскую речь, но, конечно, ничего не поняла. Сознание ей подсказало, что он её спросил, говорит ли она на английском языке? Она кивнула головой, и крикнула в трубку. Ес, ес. Затем, сознание ей подсказало, что надо дату вылета сказать. Вылетать Катя должна была 22 го. Число 22, она не знала, как произнести. Сознание подсказало, там же подряд, друг за другом стоят две двойки, ты же знаешь, по-английски два произносится, как ту. И крикнула в телефонную трубку. ТУ ТУ. Француз, понял, что собеседник и английский не знает, повесил трубку. Лена вернулась под навес и сказала, что француз не дослушал её и бросил трубку. А когда она пересказала весь разговор, обе смеялись «до упада». После этого случая, если кто-нибудь в компании говорил, туту, смеялись все. Катюша приехала, и известила француза, о дне прилёта. Француз сказал, что встретит её, и они поедут в город Руан, где они живут. Это недалеко от Парижа. А если сравнивать площадь Франции и Крыма, скоростью движения, то это чуть больше десяти площадей Крыма. А от Парижа до Руана, на машине, можно проехать в два раза быстрее, чем из Симферополя до Евпатории. За два дня до полёта, Лена с Катюшей поехали в Киев, и как обычно остановились в гостеприимной семье Надюшиного брата, Пети и его энергичной жены Лены. Мама Катюши, тоже Лена, конечно, переживала за дочь. Катюши в то время ещё не было 18 лет. Она почти ребёнок, и ей предстояло ухаживать за тремя малолетними детьми. Она успокаивала маму, говорила, что это ей очень пригодится во взрослой жизни. В этом она была права, к тому же год общения с французами, «окунувшись» в их быт, обогатит не только её французский, но и знание жизни и обычаев простых жителей Франции. Катюша благополучно добралась до Руана, перезнакомилась со всей семьёй, и её трудовая деятельность началась. Дети очень быстро привязались к Катюшке, и приняли её в свою компанию. Не маловажный фактор в этом, сыграло Катюшино знание языка. Конечно, не обходилось без курьёзов. Об одном из них мне хочется рассказать. Приготовление пищи, не входило в обязанности Кати. Но, для разнообразия, французы попросили однажды её приготовить какое-нибудь блюдо украинской кухни. Катюша растерялась, из-за того, что французская кухня сильно отличалась, от украинской. К примеру, однажды французы пригласили Катю во французский ресторан. Не забегаловку быстрого питания, а в ресторан высокой французской кухни. Кате предложили выбрать блюда, какие ей хотелось попробовать. Она, конечно, не знала, можно сказать, ни одно из блюд меню. Она просто сказала, что дома мама иногда готовила «мясо по-французски», которое она бы попробовала, чтобы дома, на Украине, приготовить, как это готовят здесь, во Франции, и какой-нибудь салат из овощей. Француз понял её, только уточнил, какой степени прожарки мясо, она предпочитает. Катя попросила хорошо прожарить его. Француз понял её. А салат, он не советовал брать, и заказать просто нарезанные овощи, или овощи гриль. Катюша попросила овощи гриль. Ждать заказанные блюда пришлось ну очень долго. Оказалось, французы ходят в такие дорогие рестораны, общаться. Заказывают не больше двух блюд, а вот сухое вино, пьют много. Наконец, подали сразу весь заказ на двухярусном столике, на колёсах. Гарсон, так зовут официанта во французских ресторанах, не спеша, раскладывал блюда на стол, причём, он сначала показывал блюдо всем, а затем, спрашивал, кому его подать. И это он делал нарочито медленно, как бы совершая какой-то ритуал, заведения. Гарсон ушёл, и Катя стала рассматривать свои заказы. Мясо, огромный кусок с подрумяненной корочкой сверху, выглядело очень аппетитным, а вот овощи гриль, были похожи на обугленные головёшки из костра. Катя спросила, почему овощи обгорелые, и француз объяснил, что их готовят на сильном огне, и эти обгорелые шкурки, надо просто ободрать руками, и помыть руки в рукомойнике, по-простому говоря, в тазике с водой, стоящем в центре стола. Но, чтобы вымыть руки, надо встать, и после мытья подождать, когда вода стечёт, иначе капли, попадут на блюда с едой. Катя почистила сразу все овощи. Они стали выглядеть аппетитно. Начинать есть, Катюша решила с мяса, оно было очень мягким, а сверху, хрустящая корочка, но это не был сыр, как в мамином рецепте. Катя отрезала кусочек мяса, и с ужасом увидела сукровицу. Француз, увидев её недоумение, посмотрел на мясо, и сказал, что повар пережарил его!!! Пересилив себя, Катя пожевала мясо, и убедилась, что оно совершенно не солёное, но вкусное. Они ещё долго сидели, беседовали, попивая вино. Катюша, конечно, вино не пила, но лимонада выпила много. Так, они провели вторую половину выходного дня в ресторане, и довольные пошли домой.

Я уже писал, что французы попросили Катю приготовить какое-нибудь блюдо украинской кухни. Катя, конечно, позвонила маме, чтобы посоветоваться с ней. какое блюдо украинской кухни, можно приготовить во Франции. Лена предложила приготовить украинский борщ, но для Кати, это было очень сложно сделать. В конечном итоге Лена рассказала, как приготовить вареники с картошкой. Катя это могла сделать, но оставалась одна проблема, как приготовить тесто для вареников. Она сказала об этом жене француза. Француженка, сказала, что она купит готовое тесто. Остальные продукты, необходимые для приготовления вареников дома были. В воскресенье, француженка разморозила купленное тесто, а Катя сварила картошку, подрумянила лук на сливочном масле, и вкусная начинка к вареникам, была готова. Затем, они все вместе, включая детей, налепили много вареников, а к обеду, вскипятив в большой кастрюле воду, подсолили её, и опустили все налеплены вареники. Вареники всплыли и их после этого, надо было варить минут 10, 15, закрыли крышкой и стали ждать. Когда пришло время, открыли крышку, и ужаснулись. Все вареники расползлись и получилось сплошная каша. Оказалось, что жена француза купила для вареников слоёное тесто для выпечки. Все растерялись, и не знали, что делать. А француз, слил всю воду через сито, оставшуюся массу выложил на противень, и поставил в духовку. Это масса подрумянилась, и стала похожа на пирог. Француз намазал этот пирог подрумяненным лучком со сливочным маслом, порезал прямо на противне небольшими кусочками и стали есть их, запивая компотом. Это блюдо всем французам очень понравилось, и они решили иногда готовить его. И конечно, все хвалили Катю, и говорили, что она настоящий кулинар.

Подготовка к поездке

Когда Лена, с Катей, ездила в Киев, оформлять документы на поездку Кати во Францию, она уже знала, что все наши соседи были склонны к тому, чтобы ехать на заработки за границу Украины. И каждый из нас собирал информацию чтобы определиться в какую страну ехать. Лена, в туристическом агентстве, задала вопрос, куда можно было ехать на заработки. И в какой стране заработки были наиболее высокими. Турагенты, сказали, что самые высокие заработки в Англии, но была большая сложность, получить въездную визу туда. К тому же для поездки в Англию, нужна ещё и Шенгенская виза. Отправив Катю во Францию, на очередных посиделках, Лена рассказала о своих поисках страны, где можно заработать хорошие деньги. Все слушали внимательно и живо обсуждали эту тему. В итоге, все сошлись на мнение, что ехать на заработки надо в Англию, это лучший вариант. Но была одна проблема, никто не знал английского языка. Решение этой проблемы, пришло внезапно. Я говорил, что у нас была безработица, и одна семья наших соседей, вычитала где-то информацию, где можно приобрести методику быстрого изучения английского языка. Они приобрели эту методику, распространили, где могли объявления, что они могут быстро научить разговаривать на английском языке. Когда наша соседка Лена узнала об этом, она предложила всем пройти платные курсы изучения английского языка. Мы согласились, и в первую очередь, чтобы поддержать соседей. На очередные посиделки мы пригласили будущих наших преподавателей, чтобы они рассказали нам об этой методике. Юра, так звали нашего будущего преподавателя, подробно изложил, основы этой методики и заверил нас, что в течение месяца, слушатели научатся не только разговаривать на английском языке, но и свободно общаться на этом языке между собой. Всем понравился его рассказ. Соседка Лена предложила, времянку в её доме, для проведения обучения. Это было выгодно как нам, так и Юре. Юра стал набирать группу для обучения. 14 человек согласились пройти обучение. Это были не только наши соседи, но и наши друзья, которые не жили на проезде. Договорились, что уроки будут проходить вечерами и каждый урок будет как институтская пара, то есть два занятия по 45 минут с пятнадцатиминутным перерывом, пять дней в неделю, кроме субботы и воскресенья. Юра, который раньше не знал английского языка, по его утверждению, уверил нас, что по этой методике он научился английскому языку, и может также обучить и нас. Группа сформировалась, место проведения занятий найдено, и преподаватель есть. С понедельника, занятия начались. Первые 45 минут, Юра рассказывал нам грамматику, затем перерыв, а вторую половину урока мы смотрели телепередачу, которые каким-то образом закрепляла в нашей голове то, о чем Юра рассказывал на первом уроке. Постепенно, нам самим было интересно что же в итоге получится, сможем ли мы говорить на английском языке? В конце первой недели, Лена предложила задержаться и попить чай. Все были согласны. За чаем мы обсуждали уроки, которые мы прошли. Были и разговоры на житейские темы. А ещё мы договорились к концу следующего урока, в понедельник, принести еды, какая у кого есть и организовать настоящий ужин. Так мы и продолжали учиться, и затем допоздна ужинали. Все втянулись в эту учёбу, и к концу второго урока всем не терпелось перейти от уроков, к ужину. Как-то получилось, что мама Лены, тётя Аня решила нам помочь, и к концу наших занятий, ужин для нас всегда был готов. Иногда, она как фокусник, извлекала из-под фартука бутылочку вина, к нашему всеобщему одобрению её поступка. К концу второй недели у нас начались практические занятия. Юра, советовал, чтобы мы дома повторяли слова, которые учили на уроках, чтобы получше их запомнить. Учились все по-разному. Кому-то очень легко удавалось запоминать слова, а кто-то делал это с трудом. Но старались все. Последнюю неделю, мы тренировались составлять предложения из выученных слов. Порой, получалось очень складно, по всем канонам грамматики, то есть мы учили грамматически правильную английскую речь. На последнем уроке, каждый из нас на английском языке показывал умение задавать вопросы, и составлять ответы на них. Лучше всех получалось у меня. Я тогда высказал мысль, что мы научились задавать вопросы, но не всегда понимали ответы на английском языке. И так как разговорный английский язык, также как и русский язык имеет много диалектов, то нам трудно будет понять ответ англичанина. Но это было впереди, а в то время, мы были горды собой, что смогли за короткий период времени, выучить азы языка. Обучение наше закончилось, мы благодарили Юру, за его старания обучить нас. Последнего урока уже не было, и мы устроили банкет, по случаю завершения обучения. Пройдя обучение, мы добились выполнения двух целей. Первая цель, мы научились сносно говорить на английском языке. А вторая цель мы поддержали Юру и его жену Люду, тем, что оплатили обучение. Это конечно были небольшие деньги, но общая сумма была приличной. После этих занятий у нас стало привычкой собираться по вечерам. Просто брали еду какая есть дома, выпивку, у кого какая была, и вечером шли в гости. В основном к Лене. И всегда знали, что будем «званными» гостями.

Решение о поездке

В Киеве, в туристическом агентстве, Лена интересовалась, как можно поехать на заработки в Англию. Ей ответили, когда мы надумаем, нам помогут. Закончив обучение, английского языка, мы на посиделках, неоднократно, поднимали вопрос о поездке в Англию на заработки. Но так получилось, что никто из обучавшихся, в настоящий момент, не может поехать, по разным обстоятельствам. Только у нас с Леной, была реальная возможность ехать. И мы решили ехать! Была ещё одна проблема. В агентстве, нас предупредили, что при пересечении границы с Польшей и Германией, таможенники могут просить показать, наличие денег, в сумме не меньше 300 долларов США. Выходило, что у нас с Леной должно быть не меньше 700 долларов. Это была огромная сумма, и надо было её найти. Стали собирать. Мой отец принёс 250 долларов, мне удалось быстро продать гараж в гаражном кооперативе, я собрал кое какие долги у своих знакомых. А ещё, наши друзья, знакомые, одолжили нам довольно крупную сумму. Даже родители наших друзей, зная о нашей проблеме, приносили нам деньги. Конечно, мы обязались их вернуть, как можно быстрее. Наконец необходимая сумма собралась, в том числе на поездку в Киев, за визами. В начале февраля мы с Леной поехали в агентство. В агентстве, нас предупредили, что получить английскую визу на полгода, очень сложно, надо пройти не одно собеседование в английском посольстве, на что потребуется несколько дней. Утром следующего дня, мы приехали в посольство, где нас ждала женщина, которая будет оформлять для нас, все необходимые документы.