Структура документа, содержащего требования к открытию торговой точки
«Стратегия товарной категории».
1. Описание товарной категории.
• Структура товарной категории:
– подкатегории;
– группы;
– подгруппы.
• Характеристики товарной категории:
– бренды;
– потребительские свойства товара;
– ценовые сегменты;
– вес, размер, упаковка.
2. Показатели товарной категории в динамике год к году:
• оборот;
• доход;
• доля в общем товарообороте;
• доля в общем доходе;
• оборачиваемость товарных запасов;
• доля out-off-stock;
• доля промо в товарообороте;
• количество SKU;
• доля возвратов;
• доля списаний;
• встречаемость в чеках (пенетрация);
• ценовой индекс относительно конкурентов;
• доли товарооборота по каналам продаж (онлайн, офлайн).
3. Конкурентное положение товарной категории:
• конкуренты прямые;
• конкуренты косвенные;
• конкуренты – специализированные магазины;
• интернет-магазины.
4. Сравнительный анализ конкурентов.
5. Выводы по сравнительному анализу.
• По каким пунктам наша сеть имеет преимущество в товарной категории?
• По каким пунктам преимущество у конкурентов?
• По каким пунктам нужно сохранить позиции/усилить позиции/создать новые позиции у нашей сети?
• На какие виды товаров сделать упор? Почему?
• Каковы общие цели товарной категории в конкурентном окружении?
6. SWOT-анализ товарной категории.
7. Выводы по результатам анализа.
• Текущее позиционирование товарной категории в конкурентном поле.
• Целевое позиционирование товарной категории в конкурентном поле.
• Стратегия товарной категории.
– Что и как будем менять?
– За счет чего добьемся преимущества перед конкурентами?
– Как привлечем покупателей?
Роли товарных категорий – это, по сути, стандартизированные стратегии категорий, определяющие, к чему должна стремиться категория, каких результатов и какими средствами достигать. Конечная цель – баланс ролей, распределенных по категориям, для того, чтобы в целом магазин (розничная сеть) достигал своих целей через реализацию выбранной стратегии.
8. Предложения по реализации стратегии товарной категории. Что считаете нужным сделать:
• в ассортиментном наполнении;
• в ценообразовании;
• в мерчандайзинге;
• в сервисе категории;
• в организации продаж;
• в упаковке/фасовке;
• в развитии СТМ;
• в развитии собственного импорта;
• в развитии доставки;
• в развитии новых каналов продаж;
• в мотивации торгового персонала?
9. План действий:
• примерные сроки;
• ожидаемые результаты роста эффективности.
Одним из примеров трансформации, происходящей в категорийном менеджменте, является отход от ролевого подхода: ритейлеры просто разрабатывают стратегии для каждой категории, пересматривая свои подходы ежегодно: на основе анализа результатов категории, ее динамики, конкурентном анализе, изменениях потребления и вызовах рынка. Разработка и защита стратегии товарной категории – задача категорийного менеджера, поскольку именно он управляет категорией, а значит, и должен определить, куда и как вести свою категорию, чтобы достичь поставленных целей и наилучшим образом реализовать стратегию розничной сети.