Управление качеством в индустрии гостеприимства
Управление качеством в индустрии гостеприимства существенно отличается от управления качеством в промышленности. Учебное пособие основано на курсе лекций для менеджеров, читаемого автором в Западном филиале РАНХиГС при Президенте РФ на протяжении ряда лет.
Возрастные ограничения: 12+
Правообладатель: ООО "Издательские решения"
Дата публикации оригинала: 2026
Год выхода издания: 2026
Издательство: Ridero
Бумажных страниц: 145
