Со временем под влиянием алкоголя печень сморщивается, уменьшается в размерах, что приводит к сдавливанию сосудов, застою крови и повышению давления в них. Закономерный в этом случае разрыв сосудов приводит к кровотечению. В большинстве случаев от него умирают.
Уже отмечалась большая «живучесть» печени, и для приобретения такого серьезного заболевания, как цирроз печени, требуется длительное (по нескольку лет) регулярное и неуемное потребление алкоголя. И кого-то, возможно, это и обнадежит: не напиваться регулярно, а выпивать иногда и умеренно (если речь о мере здесь уместна), и цирроз печени не грозит. Это верно, но заострите внимание на тех клетках, которые точно погибнут от алкоголя, и на их месте появятся рубцы соединительной (считай что не функциональной) ткани, на тех клетках, в которых накопятся жировые отложения, на всех тех клетках, которые уже не будут выполнять свойственную им функцию. А функций у печени много, и все весьма значимы.
С жировой дистрофией часто связан алкогольный гепатит. Острый алкогольный гепатит характерен некрозом гепатоцитов, т. е. отмиранием клеток печени. Хронический алкогольный активный гепатит может прогрессировать с исходом в цирроз.
Под воздействием алкоголя гибнут печеночные клетки — на их месте образуется рубец, который не выполняет функций печени (рубец не способен и к регенерации исходной ткани), что приводит к нарушениям функций печени, а их, как уже известно, множество. Страдают возможности организма к противостоянию вредным факторам, к нейтрализации токсинов, снижаются пищеварительные способности организма, нарушается обмен веществ.
Ухудшается всасывание аминокислот, глюкозы, воды, минеральных солей, многих витаминов.
кишечник этанол оказывает то же действие, что и на желудок: разрушается защитный слой кишечного тракта, нарушается кровообращение, появляются эрозии и язвы, которые могут перерасти в злокачественные опухоли
Регулярное употребление пусть и небольших доз алкоголя (или «по рюмочке перед обедом») приводит к спазму протоков поджелудочной железы. Пищеварительные ферменты поджелудочной железы начинают скапливаться внутри органа, вызывая «переваривание» самой себя, воспаление и гниение. Конечным результатом является панкреотит и панкреонекроз — смертельные мучительные заболевания. Нет-нет, вы не заболеете, если будете иногда умеренно употреблять алкоголь; скорее всего, нет. Но вы существенно повышаете риски заболевания.
Особенно агрессивно алкоголь воздействует при употреблении натощак, когда, попадая в пустой желудок, он не растворяется в пищевой массе, а непосредственно контактирует с поверхностью желудка
Крепкий алкоголь, тем более не разбавленный поступающей пищей или жидкостью, обжигает стенки пищевода и желудка. Стенки желудка при этом имеют белый налет, аналогичный белку сваренного яйца, — это омертвевшая от спиртового ожога ткань. На ее восстановление требуется значительное время и отсутствие повторяющихся вредных факторов.
Со временем прием алкоголя приводит к постепенному отмиранию кислотообразующих клеток слизистой оболочки желудка
Выпивка постепенно разрушает кровеносные сосуды, в том числе и снабжающие сердце. Со временем в стенке сосуда откладывается холестерин, образуя атеросклеротическую бляшку. Такое новообразование сужает просвет сосуда, уменьшая в этом месте кровоток. Постепенно атеросклеротическая бляшка перерождается в тромб, еще больше сужая проход для крови. Если такой тромб образовывается в мелком сосуде, он может полностью перекрыть поток крови к органу или его части, вызывая гибель тканей органа или всего органа