Но, какие бы мыслительные ловушки мы ни выдумывали, еда будет оставаться для нас чем-то большим, чем просто топливо. И мы уж точно не сможем отрицать, что она является одним из самых доступных источников удовольствия.
1. Используйте растительные масла (оливковое, рапсовое, подсолнечное) для приготовления пищи и для салатов. Сократите сливочное масло и животные жиры. Ограничьте транс-жиры.
2. Чем больше овощей и чем они разнообразнее, тем лучше. Картофель – не в счет, его относим к порции углеводов.
3. Ешьте больше фруктов всех цветов. БУДЬТЕ АКТИВНЫ!
4. Пейте воду, чай или кофе (с небольшим количеством сахара или без него). Ограничьте молочные продукты (1–2 порций в день), соки до 1 небольшого стакана в день. Избегайте напитков с сахаром.
5. Ешьте разные цельнозерновые продукты (например: гречка, коричневый рис, булгур, цельнозерновые макароны и хлеб). Ограничьте продукты из очищенного зерна (например: белый рис, хлеб).
Согласно ВОЗ [86] минимальный ориентир такой: следует заниматься аэробными физическими нагрузками средней интенсивности не менее 150–300 минут в неделю. Им эквивалентны не менее 75–150 минут аэробной физической активности высокой интенсивности. Следует также выполнять упражнения
Энергия не может быть ни создана, ни уничтожена, но может быть преобразована из одной формы в другую
Но безусловно, очень важно, чтобы еда не становилась единственным источником радости, не вытесняла и не замещала другие аспекты жизни.
Есть еще одна проблема, которую создает детокс – это смещение фокуса. Человек вместо акцента на физической активности, рационе, гигиена сна, начинает заниматься бесполезными процедурами. А в случае, если у него есть реальные проблемы со здоровьем, это и вовсе может привести к упущенному времени на лечение заболевания. Когда «детоксер» одумается, может быть уже поздно.
отребление большого количества мяса, особенно мясных субпродуктов, способно повысить уровень мочевой кислоты, вызывающей подагру. Также исследования показывают, что соблюдение диеты с высоким содержанием белка в течение длительного периода времени (шесть месяцев и более) может ухудшить способность нашей печени, кишечника и почек обезвреживать аммиак, который является побочным продуктом переваривания белка нашим телом
Поэтому при так называемой тяге к сладкому (если вы переедаете выше 10 % от суточной калорийности), необходимо работать с пищевыми привычками. Например, выяснить триггер, который вызывает такое желание и работать над его устранением.
В процессе фотосинтеза синтезируются углеводороды, т. е. углеводы и жиры. Его еще называют биологическо
зацикленность на еде, повышенное чувство постоянного контроля, боязнь определенных продуктов и чрезмерная озабоченность внешним видом могут возникнуть и без подсчета калорий.
