Пряности, специи, приправы
·
Большая история гастрономии. Кулинарное искусство Франции: от Средневековья до Новейшего времени
·
История пиццы: из Неаполя в Голливуд
·
Книга чая: японская гармония искусства, культуры и простой жизни
·
Борьба за обед: Ещё 50 баек из грота
·
Ботаника антрополога. Как растения создали человека. Цветочки-ягодки
·
Как появился наш съедобный мир: Захватывающая история еды от картошки до шампанского
·
За столом со Сталиным. История эпохи в рецептах и меню.Что было на столе колхозника и первого секретаря? Неподкупные свидетели: кулинарные книги конца XIX – середины XX в.
·
