Ничего конкретного. Вроде сначала про гормоны, но всё в кучу. Я лекцию эндокринолога часовую прослушала о том как ферритин и железо из еды набрать, так пользы больше получила и могу пересказать. Для усвоения белка в тонкий кишечник должны поступить аминокислоты. Для этого нужна хорошая кислотность, у многих снижена и хороший желочеотток и вовремя, с этим тоже проблемки. Но там конкретные инструкции.
А тут вроде и прослушала, но ничего не могу сказать.