Отсутствие хороших ожиданий полностью оправдались) Напоминает любительский рецепт книжной шарлотки. Стандартно это: тесто (80% сюжета) и яблоки (20% вкусовых добавок). Тут же 60% клубники и 40% кое-где утрамбованного между ними теста (текста). При этом автор явно руководствовалась принципом замены ингредиентов (вместо яиц - кукурузный крахмал, вместо сахара - кленовый сироп). Вот и получилось, что пирог пресноват и приготовлен не для всех, откусишь кусочек и отложишь. Добавки не нужно)