Итак, берём закваску (или размешиваем покупные дрожжи в стакане тёплой воды), добавляем муки, сколько возьмёт, чтобы вымесить гладкое тесто, и ставим в тёплое место на час.

Затем добавляем половину чайной ложки соли, столовую – сахара, пару столовых ложек растительного масла, одно яйцо, муки, и снова хорошенько вымешиваем. В идеале используем мужа (сына, отца, соседа), тесто любит сильные мужские руки.