Запах нашего тела отчасти зависит от наших молекул MHC[6]. Эти малютки сидят на поверхности иммунных клеток и других клеток организма. Они отвечают за мобилизацию иммунной системы на борьбу против возбудителей болезней, подсовывая частички непрошеных гостей иммунным клеткам, тем самым показывая им, какую опасность следует высматривать. Те молекулы МНС, которые больше не используются, сбрасываются с поверхности клетки и выводятся с жидкостями организма, такие как слюна, моча и пот. Похоже, что запах этих молекул можно почувствовать неосознанно.