Tamam — конечно (с араб.).
Hanımefendi — госпожа/мадам (с тур.).
Менемен — традиционное турецкое блюдо, которое включает в себя яйца, помидоры, сладкий зеленый перец и специи.
Тахин — густая паста из молотого кунжутного семени.
Пекмез — сгущённый сок, приготовленный из плодов и ягод (часто из винограда).