Вечерняя трапеза должна быть самой скромной — не более 20—25% от дневной калорийности. Предпочтение следует отдавать легкоусвояемым белкам (рыба, птица, творог) и овощам. Последний прием пищи рекомендуется завершить за 2—3 часа до сна.