Включите какой-нибудь интересный фильм, разумеется, не про авиакатастрофы, поиграйте в затягивающую игру типа кубика Рубика, попробуйте вздремнуть. Все это поможет отвлечься. Вряд ли вы уснете во время болтанки, но перед полетом это сделать можно. А еще возьмите с собой мягкий плед, если боитесь, что во время турбулентности можете удариться о какие-нибудь твердые предметы типа подлокотника или столика соседа. И на всякий случай всегда держите поблизости гигиенический пакет – желудок в стрессовых ситуациях себя очень странно ведет. Есть еще всякие дыхательные и психологические упражнения, чтобы не впадать в панику, но самое главное – это настрой. Просто будьте уверены в том, что турбулентность абсолютно безопасна, и все будет хорошо.