«Истории происхождения законов янычарского корпуса», написанной неизвестным автором в начале XVII века, говорится о том, что набор не проводился среди курдов, лазов или грузин, поскольку представители этих наций отличались свободолюбием и плохо подчинялись приказам. Также не рекомендовалось проводить набор в Белграде, Хорватии и Центральной Венгрии, поскольку жители тех мест были склонны к побегам и никогда не становились настоящими мусульманами. Крайне нелестная характеристика дается в «Истории происхождения законов» жителям области Трабзон, «порочность» которых «превосходит все мыслимые и немыслимые пределы».
Ос