Выясняем, где в компании ведется учет того, что мы хотим видеть в отчетности (и ведется ли). Если учет уже ведется и что-то автоматизировано, например, в 1С, смотрим: 1С дает возможность такой отчет получить? Возможно, это типовой отчет для программы, возможно, нет