Мы пытаемся употреблять жиры в более естественной форме, чем масло, – например, кокосовые орехи, авокадо, небольшие количества семян и орехов. Особенно мне нравятся ягоды облепихи, которые я собираю с августа по сентябрь в местном саду. Я считаю, что облепиха – замечательный источник полезных для здоровья масел, фолиевой кислоты, витаминов группы В и многих других важных питательных веществ.