Оформить подписку
Войти
aлексей
цитирует
8 дней назад
Чтобы быстро, за 8-10 минут, испечь хлебное тесто, надо придать ему форму лепешки величиной самое большее с ладонь и толщиной не более 1 см, причем в середине этой лепешки надо сделать вмятину, чтобы тесто не вздувалось и не подгорало.
Вильям Похлебкин
Тайны хорошей кухни
569
47
1
3
Войти или зарегистрироваться
, чтобы комментировать