В натуральном виде содержится в ферментированных продуктах; значительное количество глутаминовой кислоты присутствует в помидорах, брокколи, грецких орехах, винограде, грибах и т.д.
Ева ПуншКухня по правилам и без: Что нужно знать, чтобы начать экспериментировать
