Вариантов может быть несколько:
— привлечение новых клиентов
— распродажа остатков со склада
— увеличение среднего чека
Просто так давать скидку — не надо. Даже если клиент торгуется и просит скинуть. Дайте ему скидку, например 10% на покупку второго товара. Или 10% на след. заказ. А если это сфера b2b обменяйте скидку на 100% предоплату.