Соль. Держу дома минимум семь видов: каленая русская, розовая гималайская, с васильками и фиалками, с календулой, с чили, с шафраном из Италии, с трюфелем из Франции.
• Сахар тоже люблю разный. С ванилью, лавандой, розой. Одна щепотка — и получается новое блюдо.