Ингредиенты:
2 небольших филе куриной грудки
4 ломтика бекона
2 большие щедрые горсти свежего салата (желательно хрустящих сортов, типа «Айсберга»)
2 сваренных вкрутую яйца
1 авокадо, спелое, но не очень мягкое
8 маленьких помидорок черри
соль и перец по вкусу
Для заправки из сыра с плесенью
1 стакан жирного кефира
4 зубчика чеснока
1 неполный стакан любого раскрошенного сыра с плесенью (рокфор, горгонзола, дорблю и т. п.)
Самое сложное в приготовлении – довести до готовности любым способом куриные грудки. Вы их можете отварить, запечь, поджарить или оторвать от курицы-гриль, купленной в магазине. Еще нам потребуется обжарить до хруста бекон.
А дальше все просто. Берем большое блюдо, засыпаем его дно салатом, порванным руками. Все продукты нарезаем мелкими кубиками и начинаем выкладывать поверх салата полосками, чередуя курицу, яйца, авокадо, помидоры, снова курицу и т. д. Бекон измельчаем до мелких кубиков и посыпаем сверху все полоски.
В блендере взбиваем стакан кефира, чеснок, сыр с плесенью. Получается очень интересный и пикантный сырный соус, которого ваш муж еще, скорее всего, не пробовал. Этим соусом проливаем «Кобб» сверху, рисуя красивую сеточку.
Мы уверены, что ваш муж придет в полный восторг и будет с удовольствием и тюбик закручивать, и мусор выносить, лишь бы вы его так вкусно кормили!
2 небольших филе куриной грудки
4 ломтика бекона
2 большие щедрые горсти свежего салата (желательно хрустящих сортов, типа «Айсберга»)
2 сваренных вкрутую яйца
1 авокадо, спелое, но не очень мягкое
8 маленьких помидорок черри
соль и перец по вкусу
Для заправки из сыра с плесенью
1 стакан жирного кефира
4 зубчика чеснока
1 неполный стакан любого раскрошенного сыра с плесенью (рокфор, горгонзола, дорблю и т. п.)
Самое сложное в приготовлении – довести до готовности любым способом куриные грудки. Вы их можете отварить, запечь, поджарить или оторвать от курицы-гриль, купленной в магазине. Еще нам потребуется обжарить до хруста бекон.
А дальше все просто. Берем большое блюдо, засыпаем его дно салатом, порванным руками. Все продукты нарезаем мелкими кубиками и начинаем выкладывать поверх салата полосками, чередуя курицу, яйца, авокадо, помидоры, снова курицу и т. д. Бекон измельчаем до мелких кубиков и посыпаем сверху все полоски.
В блендере взбиваем стакан кефира, чеснок, сыр с плесенью. Получается очень интересный и пикантный сырный соус, которого ваш муж еще, скорее всего, не пробовал. Этим соусом проливаем «Кобб» сверху, рисуя красивую сеточку.
Мы уверены, что ваш муж придет в полный восторг и будет с удовольствием и тюбик закручивать, и мусор выносить, лишь бы вы его так вкусно кормили!
