Форма для бриошей (парижская бриошь)
Прямоугольная форма для кекса длиной 25 см (нантерская бриошь, кексы)
Круглые формы для выпечки диаметром 20 см («Фрезье») и 24–26 см (тарт татен)
Силиконовая форма для кексов (тарт татен с яблоками)
Кольцо для тарта диаметром 20 см и высотой 2 см (тарт тропезьен и другие тарты)
Кольца для тарталеток диаметром 10 см и высотой 2 см (улитки с изюмом)
Форма для куглофа или кекса бандт (20–22 см в диаметре)
Кольца диаметром 18 и 20 см, высотой 3 см