Необязательно обучать стажеров в образовательном учреждении. Обучение не тождественно образованию, а значит, лицензирование в данном случае не нужно (подп. 40 п. 1 ст. 12 Федерального закона от 04.05.11 №99-ФЗ, ст. 91 Федерального закона от 29.12.12 №273-ФЗ). Обучение потенциальный работник может проходить прямо на производстве, компании не нужно для этого получать дополнительные разрешения. Это следует из содержания статьи 196 и статьи 198 ТК. Нужно закрепить за учеником наставника и сделать ему доплату за наставничество.

Удобно заменить такими договорами испытательный срок. Стажер работает первые несколько месяцев по ученическому договору, и эти месяцы работодатель не платит за него взносы, а потом стажера принимают по полноценному трудовому договору уже без испытательного срока (ч.1 статьи 207 ТК РФ). Срок ученического договора в нормативных