Оксана П.цитирует5 месяцев назад
руши конференц
Это наверное самый быстрый салат, который я пробовала, получается он сочным и ароматным. Если вы любите сыр с плесенью Дор Блю, обязательно приготовьте, вы и ваши гости оценят.

Ингредиенты:

2 груши конференц

сыр дор блю (с плесенью) — 100—150г

пекинская капуста — 300г

лимон — 2 дольки

оливковое масло — 2 ст. л

соль — по вкусу

Приготовление:

Рекомендую брать груши не мягкие, а средней твердости. Возьмите глубокую посуду, порежьте груши и сыр кубиками, капусту можно нарезать крупно.

Посолите, полейте оливковым маслом, выдавите сок лимона и все перемешайте. Салат получается сладко — кислый, очень сочный, а нотка сыра придает неповторимый вкус и аромат.
  • Войти или зарегистрироваться, чтобы комментировать