Пищу следует брать и подносить ко рту только правой рукой. Это связано с тем, что правая рука – дающая, а левая – принимающая. Если кушать левой рукой, то все негативное, существующее в психической атмосфере (плохие мысли, настроение) проникает в сознание человека и оскверняет его. Правая же рука как дающая ничего в сознание не принесет. Очень неблагоприятно, если на кухне находятся домашние животные. Согласно ведическим законам, если животное смотрит на пищу – оно уже «ест» ее, и такая пища пропитывается его сознанием. Ее следует отдать животному. Кормить домашних животных лучше во дворе или в коридоре (если это квартира и нет собственного двора) и только после того, как поели люди, пищей, оставшейся после них. Жене благоприятно доедать за мужем (но не наоборот) и детьми, детям – за родителями
К благостной пище относятся молочные продукты, фрукты, овощи и злаки, имеющие благостный характер. Согласно исследованиям нашего аюрведического центра, к благостным продуктам можно отнести такие продукты, как банан, хурма, финики, яблоки, виноград, малина, кабачок, патиссон, огурец, свекла, тыква, рис, пшеница, гречка, шафран, бадьян, кардамон, корица, мед, молоко, молочные продукты и т. д.
Хорошее утреннее блюдо – абрикосы с медом и изюмом.
Фрукты дают жизнерадостность, тонус, активность.
Овощи – успокоение, улучшение работоспособности, обмена веществ.
Сухофрукты улучшают гормональные функции.
Ягоды, бахчевые – вывод шлаков.
Зерновые улучшают концентрацию внимания, работоспособность, тонус, психическую защиту, иммунитет.
Зелень улучшает обмен веществ, баланс организма, возможность общаться.
Масла улучшают возможность всасывания веществ и их переваривания.
Это не относится к мясу, рыбе, яйцам, луку, чесноку, хрену, грибам, шоколаду, чаю, кофе. Эти продукты имеют высокий процент гуны невежества и поэтому нежелательны для приема в пищу.
Вкус на самом деле является насыщением тонкого тела. Мы живем в уме, эмоционально сильно расходуем ум и чувства – истощается сила ума, поэтому хочется покушать
ищу следует брать и подносить ко рту только правой рукой. Это связано с тем, что правая рука – дающая, а левая – принимающая. Если кушать левой рукой, то все негативное, существующее в психической атмосфере (плохие мысли, настроение) проникает в сознание человека и оскверняет его.
ринимать пищу нужно в чистом помещении с хорошим настроением. Если пища не предлагалась Господу, ее следует освятить, помолиться перед едой. Нужно есть спокойно, не торопясь, тщательно пережевывая пищу. Лучше всего принимать домашнюю пищу и кушать дома, в привычной обстановке; нельзя кушать за одним столом или в одном помещении с теми, кого считаешь врагами или просто с неприятными тебе людьми. Это испортит не только аппетит, но и разрушит здоровье. Нужно сначала желать им счастья, кланяться мысленно или предлагать им огонь – и после того, как отношения восстановятся, можно кушать вместе с ними.
Человек, готовящий пищу, должен с утра омыться, надеть чистую одежду, косынку (чтобы в пищу не попали волосы – они несут плохую информацию, негативный настрой). Нужно мыть руки после контакта с мусором, грязью. Перед или во время приготовления пищи нельзя смотреть на убитых животных, трупы; или после – сразу принять полное омовение. Больному человеку готовить пищу нельзя! Особое значение имеет психологический климат на кухне. Нельзя готовить в плохом настроении, с негативными мыслями. Это все пойдет в пищу, она будет невкусной. Также портятся отношения с близкими. Через пищу, особенно зерновую, сильно передается настроение, вредные привычки, так что лучше всего, когда пища готовится благостным человеком. При приготовлении пищи нельзя болтать, сплетничать, обсуждать кого-то. Лучше всего готовить с мыслями о Боге, с любовью готовить
Помещение и посуда, в которой готовится пища, должны быть чистыми. Перед приготовлением пищи нужно протереть полы, столы, кухонный инвентарь водой с добавлением коровьего навоза – это предохранит от духов, которые портят характер человека. На кухне не должно плохо пахнуть – это осквернение пищи. Нужно использовать благовония.