Также мы рекомендуем записать ваши вес, объемы и рост, и каждую неделю делать замеры.
Фасолевый салат с капустой
Для приготовления этого блюда вам понадобится 1 стакан красной фасоли, 3 стакана мелконарезанной белок
Шпинат – лидер среди продуктов по содержанию полезных для глаз веществ. В его состав входит витамин C, бета-каротин, лютеин и зеаксантин.
Рыба (лосось и сардины) – это, без преувеличения, кладовые омега-3- жирных кислот. Для насыщения человеческого организма этими веществами достаточно съедать 1 порцию какого-либо из этих продуктов в неделю.
Черника – эту ягоду можно назвать древним и очень действенным средством от глазных недугов. В ней, по сравнению с другими растениями, содержится большое количество солей марганца и его производных. Листья черники насыщены витаминами C, PP, B1, B2. В их состав также входят каротин, железо, пектин и кальций. Разнообразие способов приготовления этой ягоды просто огромно. Тут и компоты, и варенья, и морсы, и настойки, и чаи – вы без труда сможете выбрать то, что вам больше нравится. Регулярное употребление черники продлит здоровье и молодость ваших глаз
Продукты для зрения
Морковь – такая знакомая и такая привычная. Ею наши бабушки и мамы старались накормить нас в детстве. И не напрасно! Ведь именно в этом овоще содержится в огромных количествах такой элемент, как бета-каротин. Он очень полезен для глаз и доказал свою эффективность в комплексном лечении катаракты.
Сладкий перец, брокколи, брюссельская капуста – продукты, содержащие витамин С. Поэтому ограничивать себя в их употребление не стоит. Они могут не только порадовать наши глаза своей красотой и яркостью, но и принести им огромную пользу.
Индейкадо некоторых пор была нечастым гостем на наших столах, и очень зря. В мясе этой птицы в большом количестве содержатся витамин B и цинк. А если принять в расчет ее отменные вкусовые качества и превосходную усвояемость, то совокупность этих свойств
апельсины, яблоки, лимон, грейпфрут, инжир, малина, черная смородина, финики. Овощи: помидоры, картофель, лук, чеснок, редька, свекла, спаржа, горох и фасоль, все зеленые листовые овощи. Также цинк содержится в меде, зеленом чае, молоке, какао, патоке. Рис, овсяная и ячменная мука тоже содержат в своем составе этот элемент.
При употреблении мясных продуктов цинк усваивается намного лучше, чем при употреблении растительных
Цинк является мощным антиоксидантом. Он защищает наши глаза от негативного воздействия окружающей среды. Чем хуже экология – тем большее количество цинка необходимо организму.
Присутствие в организме оптимального количества этого элемента защищает наши органы зрения от повреждений, вызываемых ярким светом. Без цинка невозможна реакция антиокисления. Он крайне важен для образования зрительного пигмента сетчатки. Недостаток цинка способствует развитию таких заболеваний, как отслойка сетчатки, катаракта, блефарит и ретробульбарный неврит. Дефицит цинка приводит к снижению восприятия цвета.
Список продуктов, содержащих этот элемент, очень обширен. В него входят постное мясо и рыба (речная и большинство морских видов), печень, устрицы, яйца, кальмары. Особенно радует большой список источников растительного происхождения. Фрукты: апельсины
Содержание хрома, а точнее, его комплексных соединений или неорганических солей, очень высоко в морепродуктах, говяжьей печени, мясе, птице, сырах. Из растительных источников – зерновые и бобовые культуры, пророщенная пшеница, фасоль, горох, черный перец, орехи, кукурузное масло, мелисса, а также изделия из ржаной муки и перловой крупы
Хром – элемент, который напрямую влияет на наше цветовое и световое восприятие. Естественно, что недостаток хрома непременно сказывается на нашем зрении
Оптимальное соотношение кальция и фосфора содержится в жирном твороге и фундуке. В моркови, свекле и капусте это соотношение приближено к норме. А вот в свинине, говяжьей печени, рыбе, сырах содержится только один фосфор. Сюда же можно отнести крупы, картофель, помидоры, яблоки, кукурузу, фасоль, горох и сухофрукты. Эти продукты следует употреблять только в сочетании с продуктами с большим содержанием кальция (помните о листовой зелени?).
Фосфор – жизненно важный элемент. Именно он помогает усваиваться витаминам, напрямую влияющим на зрение. Фосфор принимает участие в процессе пищеварения и преобразовании питательных веществ в энергию
