Многие из тех, кто совершал паломничество по монастырям Святой Горы, отмечали необыкновенный вкус афонской кухни. Но мало кому удавалось привезти рецепты с Афона. Это и понятно: ведь паломничество предполагает приобретение духовных даров, а не плотских удовольствий. И всё же питание есть неизбежная потребность человека, а здоровая пища — путь к долголетию. Не все тайны Святогорской трапезы будут раскрыты перед вами в книге «Афонская кухня», но ее автор, Людмила Волок, надеется, что многие замечательные блюда афонской кухни вы сможете приготовить у себя дома.
Возрастные ограничения: 16+
Год выхода издания: 2022
Издательство: Мультимедийное издательство Стрельбицкого
Бумажных страниц: 94
Впечатления15

👍Советую
💡Познавательно
🎯Полезно
Узнала много интересного для себя, спасибо автору!

👍Советую
💡Познавательно
🎯Полезно
Замечательная книга. Очень понравились рецепты.

👍Советую
💡Познавательно
🎯Полезно
Замечательная книга, всё просто и доступно написано. Хорошие, простые рецепты.
Цитаты2

Молитва, любовь и послушание — вот что сами монахи называют главной причиной необыкновенного вкуса афонской еды. Мы бы назвали это «главным секретным ингредиентом» святогорской кухни. Не зря учили бабушки современных хозяек: к приготовлению пищи для своих родных нужно всегда приступать с легким и добрым сердцем. Если готовишь в раздражении — никогда еда не получится. Съедобной-то она будет, но необыкновенно вкусной — никогда!