Цитаты из книги автора Виктория Сафиулина Кето меню: все включено!. Низкоуглеводные рецепты

— 1/2 чашки жирных сливок (35% и выше)

— 1/4 чашки эритрита (кето-сахарозаменитель)

— 3 больших яйца (отделить белки от желтков)

— 1 ч. ложка ванильного экстракта

— Щепотка соли

— Несколько ягод или листиков мяты для украшения (по желанию)

Инструкция по приготовлению:

Подготовка ингредиентов:

148. Кето-кокосовые панкейки

146. Кето-арахисовое печенье

145. Кето-брауни

144. Кето-шоколадные маффины

143. Кето-фисташковое мороженое

. Кето-ягодный чизкейк

135. Кето-чизкейк

132. Кето-пицца с кабачками

130. Кето-пицца с цветной капустой и брынзой