Иногда нужно просто брать и еб@шить.
в «запаре». Когда все вокруг шкварчит и кипит, когда официанты, как курочки собираются на раздаче и спрашивают, как скоро, скоро, скоро, через сколько. И когда ты справляешься с этим, а твои гости остаются довольны.
Второй способ: просто вбиваешь яйцо в сервировочное кольцо, опущенное в воду. Тут тебе и венчик не нужен. Но в этом случае готовое яйцо будет выглядеть не так аккуратно.
Третий способ: в воду вместо уксуса добавляешь немного соли и в этой воде ставишь яйцо в любой мисочке в микроволновку на 2–3 минуты. Только не в металлической, — уточнил Саша
Никто не умрет девственником. Жизнь всех поимеет.
Курт Кобейн
… когда к тебе приходят такие вот стажеры, сразу все становится понятно, чему учат в государственных учреждениях. Если мальчик даже не знает, откуда в печке пар берется, и готов в такую ересь поверить, которую я ему рассказал, то поваром работать явно не для него. А все потому, что большинство ребят в мою профессию идут не потому, что вдохновлены кулинарным искусством, а просто потому, что либо не взяли больше никуда, либо от армии отсрочку получить на два года.
Большинство людей в действительности не хотят свободы потому,
что она предполагает ответственность,
а ответственность большинство людей страшит.
Зигмунд Фрейд
Чем старше мы становимся, тем больше мы умнеем, и постепенно мы понимаем, что часы,
которые стоят тридцать долларов, и часы, которые стоят
триста долларов, показывают одно и то же время.
Порядок потребен лишь глупцу, гений властвует над хаосом.
Но если разобраться в мелочах, то мы выясним, что на приготовление одной порции такого десерта наш кондитер затрачивает 40 минут, а для производства любого другого — 5–6 минут. Такое время нас сразу настораживает, и мы считаем трудоемкость блюда в деньгах.
кондитер зарабатывает в деньгах 60 руб. за одну рабочую смену в 8 часов (0,12 коп. в минуту).
Рассчитываем: 0,12 × (40 — 6) = 4,08.
