Книги на полке «Кулинария», Tobinumber

Йотам Оттоленги
FLAVOUR: Дело вкуса
- 2.3K
- 139
- 9
- 21
недоступно
Ники Сегнит
Тезаурус вкусов. Словарь сочетания вкусов, рецепты и идеи для креативного приготовления еды
- 1.6K
- 68
- 7
- 18
недоступно
Джон О'Коннелл
Энциклопедия специй. От аниса до шалфея
- 1.8K
- 74
- 4
- 21
недоступно
Андрей Ситников
Русский шеф в Нью-Йорке. Как выжить на кухне
- 414
- 70
- 9
- 7
Сергей Моховцов
Повар в курилке
- 453
- 94
- 25
- 2
Ефим Кундель
Энциклопедия соусов от А до Я
- 289
- 29
- 1
- 5