Рисовая каша
Ингредиенты:

— Рис 1 стакан

— Молоко 4 стакана

— Соль по вкусу

— Сахар 1 столовая ложка

— Масло сливочное 2 столовые ложки

— Вода 2 стакана

Приготовление:

— Промыть рис 7 раз

— Вскипятить воду, засыпать рис в кипящую воду и варить на медленном огне 10 минут, помешивая

— В отдельной кастрюле прокипятить молоко

— Всыпать рис в молоко, варить, периодически мешая на слабом огне 20 минут

— Добавить сахар, соль, размешать и выключить

— Дать настояться 10—15 минут, можно укутать кастрюлю полотенцем

— Подавать со сливочным маслом