Суши представляют собой небольшую порцию риса, на которую сверху кладут кусочек рыбы, морепродуктов, овощей и оборачивают полоской сушеной водоросли нори. Роллы — это разновидность суши — рулеты из риса с начинкой внутри.
Кухня народов мира. От бургера до суши