крахмал в больших количествах содержится в плодах, семенах, клубнях картофеля; гликоген – в печени, мышцах. По мере необходимости данные вещества расщепляются, поставляя глюкозу в различные органы и ткани организма.
Общая биология: Пособие для старшеклассников и поступающих в вузы
·
Евгений Краснодембский