приют отшельника» или «место уединения». Изящный двухэтажный «Эрмитаж» изначально предназначался для обедов в узком кругу приближенных или гостей. Уединенность павильона подчеркивалась рвом с действовавшим до конца XVIII в. подъемным мостом.
Императорская кухня. XIX – начало XX века. Повседневная жизнь Российского императорского двора
·
Илья Лазерсон
