кофе корто (изготовление 12—15 сек, кофе и молоко 1:1,) — il caffè ristretto, 15 ml
кофе кортадо (изготовление 18—23 сек, кофе и только молочная пена или «струйка» молока) — il caffè macchiato, 50—60 ml
кофе экспресс «длинный» (без молока) — il caffè lungo senza latte, 50—60 ml
кофе капучино (кофе и взбитое молоко 1:2) — il cappuccino, 140—150 ml
кофе по-американски — il caffè americano
кофе со льдом — il caffè frappé
кофе со сливками — il caffè e panna
кофе по-венски (сливки взбитые!) — il caffè viennese (con panna montata))
кофе по-ямайски (кофе, ко