Мюсли с яблоком
Время приготовления: 1 час
1 порция
Это базовый рецепт мюсли, с которым можно по-разному экспериментировать. Например, вместо яблока можно добавить размятые вилкой свежие ягоды или перемешать мюсли со 100 %-ным какао-порошком, если хотите получить шоколадные мюсли. Также можно добавить орехи, семечки, кокосовую стружку, кусочки шоколада и многое другое.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
50 г овсяных хлопьев (по желанию без глютена)
100 мл миндального или любого другого растительного молока
20 г сиропа из топинамбура
100 г яблока
1 долька лимона
гранола и сушеные ягоды (по желанию)
РЕЦЕПТ:
Перемешайте овсянку с миндальным молоком, добавьте сироп и уберите в холодильник на ночь (если использовать овсянку быстрого приготовления, будет достаточно 1 часа).
После того как овсянка впитает всю влагу и набухнет, натрите яблоко на терке вместе с кожицей, сбрызните лимонным соком и перемешайте с овсянкой. По желанию мюсли можно дополнительно посыпать сушеными ягодами или гранолой.
How to Green. Полезные рецепты от Саши Новиковой
·
Александра Новикова
