Важно не путать пробиотики с пребиотиками. К последним относятся вещества, которые стимулируют организм самостоятельно производить полезные бактерии. Полезнее всего употреблять пребиотики в сочетании с пробиотиками – в такой комбинации они могут входить в состав БАДов, которые называют синбиотиками.
Основным поставщиком пребиотиков являются растительные волокна – клетчатка, содержащаяся в овощах, фруктах, цельных зернах. Эти волокна являются «пищей» для пробиотиков – они не перевариваются кишечником, а проходят через него «транзитом», позволяя полезным бактериям нашей микрофлоры расти и размножаться.