Когда мы потребляем сахар, наш мозг наполняется дофамином и опиоидами (как при употреблении запрещенных веществ), и это запускает в мозгу «систему поощрения». Чтобы удовлетворить эту потребность, нужно съесть еще больше сахара.
Библия самопомощи. 8 главных столпов для осознанной и наполненной жизни
·
Джордж Махуд