Спортсмены, которые ставят целью оптимизировать мышечную массу, должны стараться потреблять 20 г белков каждые три-четыре часа. То же относится к спортсменам, желающим сбросить вес. Белки обеспечивают чувство насыщения и сдерживают острую тягу к перекусам. Богатые белками продукты в каждый прием пищи пойдут только на пользу. Вот несколько вариантов, как добавить около 20 г белков к завтраку:
3 яйца;
3 сырные палочки или 90 г нежирного сыра;
90–120 г деликатесной ветчины или индейки;
180 г греческого йогурта;
3/4–1 чашка (240 г) зерненого творога.
Спортивное питание для профессионалов и любителей. Полное руководство
·
Нэнси Кларк
