Что дальше делать с коэффициентом?
Умножаем на этот коэффициент каждый ингредиент в рецепте – все готово, вы – великолепны.
Пример: было 200 г муки, умножаем на коэффициент 200 × 1,5 = 300 и так далее.
Если хотите приготовить торт меньшего размера и диаметра, то меньший диаметр нужно разделить на больший. Например, в рецепте форма Ø 20 см, а у вас – 16 см. Возводим в квадрат и делим 256 на 400, получаем коэффициент 0,64 (опять же округляем, если есть такая возможность, до 0,6) и пересчитываем