ПОЧЕМУ НЕЛЬЗЯ ИСКЛЮЧАТЬ УГЛЕВОДЫ ИЗ РАЦИОНА и почему они помогают снижать и удерживать вес в норме
Углеводы (глюкоза) – основное топливо для жизнедеятельности человека:
• обеспечивает все обменные процессы в клетках организма;
• является практически единственным источником энергии для мозга. Мозг потребляет около 120 г глюкозы в день;
• обеспечивает процесс дыхания, сокращения мышц, в том числе сердечной мышцы.