САХАР: 400 ккал на 100 г. Сахар — это почти на 100% углевод, а максимум ккал в углеводосодержащей пище — 400 ккал / 100 г.
• СЫРЫ: 140–450 ккал на 100 г. Калорийность сыра напрямую зависит от доли жира в нем. В нежирной рикотте — 140 ккал / 100 г.
• ОРЕХИ: 550–650 ккал на 100 г.
• ЖИДКИЕ МАСЛА: 900 ккал на 100 г. Неважно, оливковое, подсолнечное или расторопши — все жирные жидкие масла имеют одинаковую калорийность. Жир — самый калорийный продукт. Именно поэтому тело запасает энергию в виде жира.

Карта калорий — это расположенные на шкале калорийности 100 популярных блюд/продуктов.