В них изучались не сердечно-сосудистые заболевания, а некоторые факторы риска, например, уровень холестерина и масса тела. Наблюдалось ухудшение липидов крови при одном или двух приёмах пищи в день. Ни для кого не секрет, что ожирение — быстрорастущая эпидемия во всём мире, и она является одним из основных факторов риска сердечно-сосудистых заболеваний, наряду с гипертонией[10].
Соответственно, в рамках стратегии, предложенной для снижения потребления энергии, время и частота приёмов пищи могли бы оказать значительное влияние на контроль и потерю веса. Интересно, что недавнее обшир